Ποια είναι η διαφορά μεταξύ HOT και SPICY;

Για παράδειγμα, ένα άτομο μπορεί να είναι ανίκανο να φάει οτιδήποτε σχετίζεται με καυτερή πιπεριά, αλλά αγαπάει τα ραμπιά και τα μουστάρδα, όπως το ζεστό / πικάντικο (;) όσο έρχονται. Ποιά είναι η διαφορά?

8 απαντήσεις

• τωχΑγαπημένη απάντηση

  Το χρένο και η μουστάρδα είναι αυτό που αποκαλούν «πικάντικη» θερμότητα .... η πικάντικη ουσία χτυπά τη μύτη .... όχι το έντερο ..... οι πιπεριές περιέχουν καψαϊκίνη που «θερμαίνει» (ερεθίζει) σε επαφή .. .. είναι σε ένα λάδι που θα εξαπλωθεί .... αν έχετε χειριστεί ποτέ καυτερή πιπεριά και τρίβετε τα μάτια σας, ξέρετε τι εννοώ.

• ΕΔΩ CHIC

  Δεν μπορώ ούτε να ανεχτώ. Οι φτερούγες κοτόπουλου είναι καυτές! Το Wasabi είναι ζεστό με μια φρικτή γεύση. Μου προσκάλεσαν σε έναν ινδικό γάμο μια φορά ... τώρα που το φαγητό ήταν πικάντικο ... με γέλαζαν ενώ έπαιρνα ποτήρια νερό, ενώ συνέχισαν να τρέχουν για μένα ... ω, εκτός από τα περισσότερα μπαχαρικά έχουν μια φρικτή μυρωδιά σε αυτούς ... οι πιπεριές / τα jalepenos είναι καυτά!

  τι σημαίνει όταν ονειρεύεσαι τον πατέρα σου πέθανε

• Μις Φιτζ

  Το Wasabi, τα ραπανάκια αλόγου και η μουστάρδα ΕΙΝΑΙ πικάντικα ... Το HOT αναφέρεται στη θερμότητα (θερμοκρασία).

• Ανώνυμος

  Ένα φαγητό ή ποτό μπορεί να είναι υπερβολικά μπαχαρικό, πολύ σκόρδο ή πάρα πολύ σέλινο και να μην είναι ζεστό. Ακριβώς όπως ένα φαγητό μπορεί να έχει πιπέρι habenero που είναι πραγματικά ζεστό, αλλά δεν έχει αξιοσημείωτη καρυκεύματα

• Πώς σκέφτεστε για τις απαντήσεις; Μπορείτε να συνδεθείτε για να ψηφίσετε την απάντηση.
• Ανώνυμος

  Το καυτό είναι μια αίσθηση ... η ζέστη που αισθάνεστε από πιπεριές κ.λπ.

  πουλί που πετάει προς εσάς

  Το πικάντικο είναι γεύση ... η γεύση που παίρνετε από τα μίγματα μπαχαρικών.

• Ανώνυμος

  Δεν είμαι σίγουρος, εκτός από το ότι το ζεστό είναι η θερμοκρασία και το πικάντικο είναι το καυτότητα της γεύσης

• Νέχα

  hot σημαίνει pamela anderson & πικάντικο σημαίνει προφανώς η Τζένιφερ Λόπεζ, σωστά;

• RabidBunyip

  Ο Johyou έχει δίκιο. Εδώ είναι μερικοί σύνδεσμοι.

  http://en.wikipedia.org/wiki/Horseradish

  http://en.wikipedia.org/wiki/Capsaicin

  Ποσειδώνας στο 3ο σπίτι